龙利鱼洗净,两面撒盐、现磨黑胡椒碎、料酒腌制15分钟入味
腌制过的龙利鱼两面蘸蛋液
两面裹上面包糠
两面抹上少许食用油
放入空气炸锅的炸篮,空气炸锅设置200度,15分钟
十五分钟后打开炸篮,看看鱼已经烤好了,表面金黄,如果时间不够,继续烤
装盘,切块,配黑胡椒酱、海鲜酱或番茄酱食用
整个过程一点油烟没有,在空气炸锅工作的过程中,可以看看手机,喝杯茶,只需静等。这比以前站在灶台边满屋子油烟强多了。而且还少油健康,喜欢吃油炸食品的可以放心吃了
所用空气炸锅为:九阳KL32-17空气炸锅