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酥炸小河虾

by 你是心的港湾　486 收藏　7885 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
23.4%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

今天买了半斤活蹦乱跳的小小河虾，太小了！炸了卷饼吃，好香！

展开
主料
小河虾250克
小麦粉(标准粉)适量
玉米淀粉适量
鸡蛋1个
辅料
盐适量
花生油适量
清水适量
展开全部辅料
步骤1 酥炸小河虾的做法大全

小河虾洗净

步骤2 酥炸小河虾的做法图解

玉米淀粉和普通面粉1:1的量混合好

步骤3 酥炸小河虾的家常做法

一点点加入适量清水，加入适量盐，拌匀，不要太稀，面糊用筷子要能挑起来才行

步骤4 酥炸小河虾的简单做法

打入一个鸡蛋

步骤5 酥炸小河虾怎么吃

拌匀，最后的面糊用筷子挑起来，落下去能成一条线才行。加了鸡蛋以后调整稀稠度，不够稀可加一点水

步骤6 酥炸小河虾怎么做

面糊里放入洗净的小河虾

步骤7 酥炸小河虾怎么炒

拌匀

步骤8 酥炸小河虾怎么煮

锅内放宽油

步骤9 酥炸小河虾怎么炖

放入粘上面糊的小河虾

步骤10 酥炸小河虾怎么煸

炸到酥脆，捞出，用厨房纸吸油

步骤11 酥炸小河虾怎样煸

成品

成品图
烹饪技巧

仔细看步骤说明！

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