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酥炸小黄鱼

by 厨恋恋 1093 收藏 15216 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

肉质细嫩的小黄鱼还是油炸的最好吃,但是现在不都是讲究低脂饮食么,所以有了空气炸锅,用很少的油也能做出香酥鲜嫩的炸小黄鱼,媲美传统油炸。

展开
主料2人份
辅料
2克
黑胡椒粉少许
花椒粉1克
淀粉2大勺
植物油适量
料酒1勺
展开全部辅料
步骤1 酥炸小黄鱼的做法大全

小黄鱼破开腹部,取出腹腔内内脏,特别是有一次黑的腹膜一定要清洗干净

步骤2 酥炸小黄鱼的做法图解

洗干净小黄鱼加盐、料酒,抹匀整个鱼身及鱼腹部

步骤3 酥炸小黄鱼的家常做法

然后加花椒粉、花椒粉;腌制1小时左右

步骤4 酥炸小黄鱼的简单做法

把淀粉用细筛子筛到鱼身上,(这样粉比较均匀,而且节省用量)

步骤5 酥炸小黄鱼怎么吃

把腌制好的小黄鱼摆入空炸锅的炸篮里,表面刷层植物油

步骤6 酥炸小黄鱼怎么做

空炸锅预热200度,放入处理好的小黄鱼,20分钟即可

成品图

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