清新高颜值的泰式菠萝饭，浓郁的东南亚风情。暑假刚去的泰国，享用最多的美味便是菠萝饭。回到家仍然怀念那个味道，于是自己动手做起来，味道非常好，酸酸甜甜的让你尽享东南亚风情。
先把菠萝肉取出
然后把取出菠萝肉的菠萝壳蒸2分钟
然后再次刮净果肉，并留出一点菠萝汁备用
取出的菠萝肉用淡盐水泡20分钟
肉肠切块
其他配菜也都切块
锅内适量油，先下入肉肠（生肉肠）
再加入大虾仁炒匀
然后在旁边打入一个鸡蛋快速划散，并加入米饭及其他配菜
加入葱花翻炒均匀
加入所有调料再次炒匀，同时倒入刚才留出的菠萝汁
关火后撒入腰果翻拌均匀
盛入菠萝壳内
来个近照，满满的干货哦！
挖一勺，好吃极了！
菠萝肉不必都用掉，放适量即可
除菠萝外所有配菜可以自行调整，建议虾仁、腰果不要省略
