味蕾与美食的爱情,无异于这鲜虾之于蛋液,菠萝之于美乃滋,三文鱼之于柠汁般的缠绵悱恻。
准备好食材
将鸡蛋打散,并将草虾开背去壳去肠泥
将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉
在空气炸锅中铺上锡纸,放入裹上玉米粉的虾仁
空气炸锅设置为160度,进行10分钟的烹调
将三文鱼、菠萝改刀,芦笋焯水备用
将炸好的虾球装盘,并加入菠萝、三文鱼、美奶滋、柠檬少许拌匀,最后加上芝士碎末即可