没有故事
食材：里脊肉（已清洗）
面粉
鸡蛋、姜片
泰式甜辣酱
将已清洗的里脊肉放在案板上切成片
放入盘中，搁入姜片，加适量的料酒、盐、鸡精
拌匀，腌制30分钟
将鸡蛋打入面粉中，加一些水调成鸡蛋面糊，待用
接着，将腌制好的里脊肉鸡蛋面糊中挂上面糊
下入油锅中炸成金黄色，捞出
然后，锅中加适量的清水，搁入甜辣酱
搅匀煮开，煮至浓稠
最后，下入炸好的里脊肉翻匀，即可
