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台湾特色“双色芋圆

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较高热量
新手尝试

食语生活是两个暖心的闺蜜自创的养生小馆 他们热爱生活,分享快乐,希望用一份甜品一份汤水,传递给大家健康的生活和温暖的小阳光!

展开
主料2人份
辅料
奶茶包1个
清水若干
展开全部辅料
步骤1 台湾特色“双色芋圆的做法大全

先把紫薯、南瓜去皮、切片后放入锅中蒸熟

步骤2 台湾特色“双色芋圆的做法图解

把蒸熟的紫薯、南瓜捣碎后,分别加入木薯粉搅拌均匀。(紫薯与木薯粉比例2:1,南瓜水分比紫薯多最好先控下水再加粉)

步骤3 台湾特色“双色芋圆的家常做法

把搅匀的粉团揉合成一团,(若紫薯粉团太干可加少许水)然后搓成长条,切成小块儿,做出自己喜欢的形状

步骤4 台湾特色“双色芋圆的简单做法

沸水烧开后,将做好的芋圆放入沸水中煮3分钟左右,捞出

步骤5 台湾特色“双色芋圆怎么吃

把煮熟的芋圆迅速捞出倒入冷水中冷却后可食用。也可放入冰箱冷藏倒入奶茶或椰奶,搭配西米烧仙草,美味就这么完成啦

成品图

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