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台湾盐酥鸡

by 0西葫芦0 29114 收藏 271900 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.8%
蛋白质
41%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

鸡是台湾最常见的小吃,它气味浓郁,口感酥脆,因此使许多饕客趋之若鹜,是少数不在夜市也能存活的小吃种类之一。

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主料2人份
辅料
6克
1根
花椒粉2克
食盐1克
鸡粉1/2茶匙
酱油4克
淀粉10克
白糖1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1 台湾盐酥鸡的做法大全

准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、家乐鸡粉

步骤2 台湾盐酥鸡的做法图解

鸡胸肉切成大小均匀的块状,葱姜切丝,放入少许食盐、花椒粉

步骤3 台湾盐酥鸡的家常做法

加入少许白糖、酱油,喜欢颜色深的可以放老抽

步骤4 台湾盐酥鸡的简单做法

加入少许家乐鸡粉

步骤5 台湾盐酥鸡怎么吃

拌匀后,腌制半小时

步骤6 台湾盐酥鸡怎么做

姜葱丝取出,倒入淀粉

步骤7 台湾盐酥鸡怎么炒

拌匀,使每一个鸡块都沾上淀粉

步骤8 台湾盐酥鸡怎么煮

将锅中的油烧热,如果放入鸡块马上有很多泡泡起来就可以了

步骤9 台湾盐酥鸡怎么炖

将所有的鸡块倒入油锅中炸制

步骤10 台湾盐酥鸡怎么煸

将鸡块炸制金黄,就可以沥油捞出

步骤11 台湾盐酥鸡怎样煸

放入少许花椒粉、食盐拌匀即可

成品图

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