糖拌西红柿

by 浅小可 2181 收藏 21518 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.8%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

小时候,没有现在这么多样化的水果,那时自家种了西红柿,刚摘下来的柿子,带着泥土的新鲜气息和西红柿特有的味道,只是用手擦一下,就迫不及待的送到嘴边,咬掉尖儿,用力一吸,一股酸酸甜甜的清香就争相涌入口中,先把汁水全部吸掉,再吃掉又软又面的果肉。吃完一个还想再吃一个,总是要吃不下了,才肯罢休。 那时,妈妈经常会给我们用白糖拌一盘西红柿,柿子去皮切块,撒白糖拌匀,虽然做法简单,却清甜美味。撒入白糖,会让柿子的水分自动释出,甜甜又多汁的糖拌西红柿,是我的最爱。 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄富含维生素以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、 有机酸、纤维素。

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步骤1 糖拌西红柿的做法大全

西红柿洗净

步骤2 糖拌西红柿的做法图解

刮去皮,对半切开

步骤3 糖拌西红柿的家常做法

分别切成薄片

步骤4 糖拌西红柿的简单做法

摆放盘中,撒白糖

成品图
烹饪技巧

1白糖的添加量,根据自己的喜好来增减
2选熟一些的西红柿口感会更好一些

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