糖炒板栗 高压锅版

by 饲养员的日常 12 收藏 5112 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
99.9%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
厨神级

又到了吃板栗

展开
主料4人份
辅料
白砂糖200克
橄榄油50克
展开全部辅料
步骤1 糖炒板栗 高压锅版的做法大全

挑选很重要 要选择当年当季的新鲜板栗 色泽红亮 多绒毛 个头大 颗粒饱满的为佳

步骤2 糖炒板栗 高压锅版的做法图解

这一步是为了让板栗里面熟透 入味 但是相当危险 也是最耗时的 一定注意手

步骤3 糖炒板栗 高压锅版的家常做法

开口的栗子 清水淘洗几遍 主要是为了把绒毛清洗掉 因为板栗外面还有一层 刚剥出来其实不脏

步骤4 糖炒板栗 高压锅版的简单做法

清洗后入锅 加水 煮30分钟 这一步是为了让栗子熟透

步骤5 糖炒板栗 高压锅版怎么吃

煮好后 沥水 入锅 大火炒5分钟 主要为了去掉多余水分 不加任何东西 注意不要炒时间长了 不然会焦糊

步骤6 糖炒板栗 高压锅版怎么做

炒好后入电压力锅 加入少量橄榄油 和白砂糖 充分摇匀 让每一颗栗子都沾上油和砂糖

步骤7 糖炒板栗 高压锅版怎么炒

高压锅压30分钟 期间可以摇晃几次 让栗子受热均匀

步骤8 糖炒板栗 高压锅版怎么煮

是不是很简单?关键又很健康!一锅栗子出锅了 吃的时候小心烫哈 不说了!我对着镜子给自己磕头去了!

成品图
烹饪技巧

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