糖醋扒皮鱼

by 雨木 3 收藏 16978 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.7%
蛋白质
16.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

这种小鱼的做法也很多,这次用了糖醋的,特别好吃!而且就一根刺,鱼肉也很嫩很鲜!摆好盘,咋感觉有点像翅中呢!

展开
主料2人份
辅料
1棵
1块
黄酒1小勺
2勺
酱油1勺
五香粉1小勺
植物油适量
白糖1勺
3瓣
淀粉1勺
展开全部辅料
步骤1 糖醋扒皮鱼的做法大全

将小扒皮鱼收拾好洗净沥水备用;加入所有的调味配料,腌30分钟

步骤2 糖醋扒皮鱼的做法图解

加入少许淀粉,使鱼表面沾一层即可;下油锅煎榨金黄色即可

步骤3 糖醋扒皮鱼的家常做法

将葱姜丝爆香;倒2勺醋(我用的苹果醋)

步骤4 糖醋扒皮鱼的简单做法

加入1大勺糖、1大勺酱油

步骤5 糖醋扒皮鱼怎么吃

放入榨好的鱼;加入蒜蓉,翻炒几下炒出香味后出锅

成品图
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