糖醋荷包蛋
by 緣豆兒 31867 收藏 161910 浏览煎
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门
就是把简单的荷包蛋换一种口味~~非常值得喜欢糖醋味的亲们一试~~
展开
步骤1
先煎鸡蛋；我是一个一个煎的
步骤2
所有鸡蛋煎好待用
步骤3
蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁
步骤4
热油锅，加入蒜末爆香
步骤5
加入调好的糖醋汁，再加一汤匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠
步骤6
把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可
成品图
烹饪技巧
糖和醋的比例也可以按个人口味调
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