< 美食杰 菜谱分类 >

糖醋红油菜苔

by 小萌小调调 329 收藏 14495 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.8%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

在北方,好多人都不知道红油菜苔是什么东西。而在南方,红油菜苔是一个很常见的蔬菜。南方人爱称它“油菜”,但北方人眼中的油菜却是绿叶子的“上海青”。可见,南北差异还是挺大的。周末逛菜场时无意发现了它,二话不说买来重温下儿时的味道。

展开
主料2人份
辅料
干辣椒5克
5克
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 糖醋红油菜苔的做法大全

红油菜苔洗净

步骤2 糖醋红油菜苔的做法图解

用刀或用手剥去菜苔紫衣(菜中部及尖部紫衣可不剥去,因为比较嫩)

步骤3 糖醋红油菜苔的家常做法

红油菜苔切长段

步骤4 糖醋红油菜苔的简单做法

油锅中下2、3个干红辣椒,炒香

步骤5 糖醋红油菜苔怎么吃

加入红油菜苔大火翻炒

步骤6 糖醋红油菜苔怎么做

加糖大火翻炒

步骤7 糖醋红油菜苔怎么炒

加醋大火翻炒

步骤8 糖醋红油菜苔怎么煮

待红油菜苔炒熟后,起锅前加适量盐翻炒即可

成品图
烹饪技巧

  一定要大火快炒,因为不易流失营养成分

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >