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糖醋虎皮尖椒

by sourcehe 5462 收藏 30814 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.9%
蛋白质
1.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
中级掌勺

虎皮尖椒的香辣好吃,是无辣不欢人的最爱。换一个口味,给虎皮尖椒增加糖、醋,酸酸甜甜,辣椒变得不辣,提香、提鲜,味美。醋增加消化,辣椒促进血液循环,一道健康减减肥的菜——酸甜虎皮尖椒。

展开
主料5人份
辅料
花生油5毫升
3克
白砂糖2克
陈醋2毫升
酱油1毫升
展开全部辅料
步骤1 糖醋虎皮尖椒的做法大全

准备食材:青辣椒、大蒜

步骤2 糖醋虎皮尖椒的做法图解

青椒洗净,去蒂,去籽

步骤3 糖醋虎皮尖椒的家常做法

热锅,倒油,爆炒青椒

步骤4 糖醋虎皮尖椒的简单做法

把青椒用锅铲一边压碎,一边翻炒至虎皮

步骤5 糖醋虎皮尖椒怎么吃

热锅,倒油,放入蒜末煸香;加入白砂糖小火熬成糖色

步骤6 糖醋虎皮尖椒怎么做

把炒的虎皮辣椒加入,放陈醋、酱油、盐炒均收汁即可

成品图
烹饪技巧

青椒要选择大个嫩的不辣
煮糖色的时候要改为小火

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