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糖醋卷心菜

by 度姐厨房 285 收藏 18568 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.5%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

卷心菜做法多样,以生吃的食疗保健效果最好,可以将其凉拌、做沙拉或榨汁。那么今天将卷心菜这样炒以后,口味酸爽脆嫩,一向不喜欢吃此菜的孩子,也爱上这种口味。喜欢我的菜可以关注我哦!

展开
主料3人份
辅料
适量
3克
白糖4克
香醋10毫升
展开全部辅料
步骤1 糖醋卷心菜的做法大全

备齐食材

步骤2 糖醋卷心菜的做法图解

食材洗净,卷心菜切片,红辣椒切块,香葱切碎

步骤3 糖醋卷心菜的家常做法

锅烧热倒入油烧至七成熟,加入香葱和红辣椒

步骤4 糖醋卷心菜的简单做法

加入卷心菜,大火爆炒加入适量食盐

步骤5 糖醋卷心菜怎么吃

加入白糖翻炒

步骤6 糖醋卷心菜怎么做

加入香醋调味

步骤7 糖醋卷心菜怎么炒

炒至断生加入鸡精

成品图
烹饪技巧

其实卷心菜用旺火快炒才好吃,加入白糖和香醋 ,醋溜的味道很是爽口,并且旺火快炒也可以保持卷心菜本身的色泽,注意不要炒的过软,断生即可,这样口感会更爽脆
备注:更多家常菜关注公众号duniangchufang。谢谢!

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