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糖醋辣酱豆腐

by 18LS28xgl零落 14446 收藏 69879 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.1%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<5分钟
较低热量
中级掌勺

常常听朋友说,厨房里调料不全,想烧一锅好菜也难~~ 也常常听网友说,想学烹饪,但调料太多,傻傻分不清~~ 就拿糖醋汁来说,会烹饪的人,自己就能调出好味道~~ 但不会烹饪的人,配方非得精确到如同在实验室搞研发一样~~~ 但中餐口味,还真不是那么标准~~~也许你喜欢重口一点,也许他喜欢清淡一点~~~这还真不好说~~ 即便配方精确无误,一会儿食材配料,一会儿洗刷称量,一会儿锅碗瓢盆~~那真是手忙脚乱啊~~ 如今的酱料多种多样~什么黑椒酱,孜然酱,香辣豆豉酱,花生酱,糖醋辣酱~~数不胜数~ 即便是厨房小白,给你一包酱料,你也能烧出一锅好菜~~~

展开
主料2人份
辅料
植物油30毫升
高汤50克
小葱1颗
糖醋辣酱50克
展开全部辅料
步骤1 糖醋辣酱豆腐的做法大全

备好食材:老豆腐洗净切方块,小葱洗净切葱花,备好糖醋辣酱,高汤;

步骤2 糖醋辣酱豆腐的做法图解

平底锅里倒入适量植物油烧热

步骤3 糖醋辣酱豆腐的家常做法

放入豆腐煎至两面变黄

步骤4 糖醋辣酱豆腐的简单做法

放入糖醋辣酱炒匀;

步骤5 糖醋辣酱豆腐怎么吃

倒入高汤,上盖;让豆腐略煮一会,以便入味;

步骤6 糖醋辣酱豆腐怎么做

关火,出锅撒葱花

成品图
烹饪技巧

如果没有高汤,可用清水代替

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