酸酸甜甜的糖醋莲藕,爽脆的口感,也超级下饭。
在锅内倒入10毫升橄榄油
莲藕洗干净之后,切成滚刀块倒入锅内
将莲藕煸炒至断生,倒入老陈醋30ml,放入20克冰糖
倒入适量的水
大火煮开后转小火,待莲藕上色时,可以转大火,收干汁水
撒上3g盐,翻炒即可关火出锅