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糖醋莲藕的做法

糖醋莲藕

by polaris滴食记

酸酸甜甜的糖醋莲藕,爽脆的口感,也超级下饭。

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糖醋莲藕营养建议

糖醋莲藕的食材2人份

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糖醋莲藕的做法

1 糖醋莲藕菜谱图解

在锅内倒入10毫升橄榄油

2 糖醋莲藕菜谱图解

莲藕洗干净之后,切成滚刀块倒入锅内

3 糖醋莲藕菜谱图解

将莲藕煸炒至断生,倒入老陈醋30ml,放入20克冰糖

4 糖醋莲藕菜谱图解

倒入适量的水

5 糖醋莲藕菜谱图解

大火煮开后转小火,待莲藕上色时,可以转大火,收干汁水

6 糖醋莲藕菜谱图解

撒上3g盐,翻炒即可关火出锅

成品图

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