糖醋里脊

by 一颗豌豆。 1 收藏 6906 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.5%
蛋白质
21.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

糖醋肉配炸酱面,韩综追起来!酸甜口儿的夏天开胃,吃起来不负担。

展开
主料未知
辅料
蕃茄酱2勺
面粉150g
3勺
1勺
食盐2克
鸡蛋清少许
花生油适量
料酒1勺
酱油2勺
嫩肉粉1勺
展开全部辅料
步骤1 糖醋里脊的做法大全

把肉切成块儿或者条,随意。放入酱油、料酒、嫩肉粉、盐,腌半小时

步骤2 糖醋里脊的做法图解

先蘸面粉糊,再放到面粉里过一下,再放进鸡蛋里,然后拿去炸

步骤3 糖醋里脊的家常做法

其实这一步应该要炸,这样会更好吃。但出于少油健康的考量,可以换成煎。一定要用不粘锅或者电饼档,不然会很难洗。ps:不用太熟,待会儿还得回锅翻炒

步骤4 糖醋里脊的简单做法

这会儿切配料,也可以适当晾凉一下炸好的肉。无视我的神刀工……

步骤5 糖醋里脊怎么吃

三勺醋,两勺番茄酱,一勺糖,一勺酱油,调一调

步骤6 糖醋里脊怎么做

先热油,放入洋葱和彩椒,炒一下等慢慢变软就放入刚调好的味汁儿,再加入肉,翻炒一下。加入水,盖上锅盖,焖三到五分钟。完成!配上炸酱面,韩综看起来!

成品图
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