糖醋萝卜

by 孩妈妮妮 3 收藏 3971 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.8%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

这个季节的樱桃萝卜最鲜嫩,做成酸酸甜甜的萝卜吃着特别爽口。

展开
主料2人份
辅料
白糖15克
蜂蜜1勺
展开全部辅料
步骤1 糖醋萝卜的做法大全

准备食材,樱桃萝卜去樱洗净

步骤2 糖醋萝卜的做法图解

萝卜先切去底部薄薄一层,先横着切成薄片,再旋转90度竖着切成薄片(注意不要切断,刀法和蓑衣黄瓜类似)

步骤3 糖醋萝卜的家常做法

如果怕切不好,可以在萝卜的底部垫上一双细点的筷子再切就好操作了

步骤4 糖醋萝卜的简单做法

然后泡入淡盐水中充分浸泡至花朵展开,放入冰箱冷藏

步骤5 糖醋萝卜怎么吃

碗中放入白糖、蜂蜜、果醋搅匀

步骤6 糖醋萝卜怎么做

倒入锅中煮开至稍微黏稠

步骤7 糖醋萝卜怎么炒

萝卜取出甩干水分摆入盘中,用芹菜叶做装饰,浇上糖醋汁,漂亮爽口的菊花萝卜就做好了

成品图
烹饪技巧

切的时候动作要轻盈,不要切断,也可以在下面垫两根筷子,就容易把握了

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