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糖醋萝卜条

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收到果醋以后,本打算是做糖醋藕片的,可是现在藕不是应季蔬菜,买了许多家都没有,于是果断改成了糖醋萝卜条,做法基本一样,加...

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主料 2人份

白萝卜300克、德国进口果醋2大勺、4大勺

辅料

1茶匙、酱油1大勺、辣酱1勺(可省)、枸杞子1小把、蜂蜜2大勺

糖醋萝卜条步骤1 糖醋萝卜条的做法大全

白萝卜洗净,无需去皮,切成粗条

步骤2 糖醋萝卜条的做法图解

加入一大勺白糖,拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以上

步骤3 糖醋萝卜条的家常做法

腌好的萝卜条倒出水分,这时的萝卜条已经蔫了些

步骤4 糖醋萝卜条的简单做法

一次性加入剩余的所有材料拌匀(注意白糖已经用了一大勺了)

步骤5 糖醋萝卜条怎么吃

盖上保鲜膜腌制一晚,第二天取出时水分更多了,可以取出底部的萝卜条先吃,如果不吃就再翻拌几下继续腌制

步骤6 糖醋萝卜条怎么做

取出适量萝卜条装盘,上面淋上一些汤汁和枸杞

步骤7 糖醋萝卜条怎么炒

尝一口,酸甜脆爽

糖醋萝卜条成品图
烹饪技巧

萝卜条腌的时间越长越入味,不过夏天不适宜放置太长时间,冰箱密封保存一个月内吃完
所有调料是可以自行调整的,我这个方子是酸甜口感的,略带一点点辣味

原创菜谱创建时间:2017-07-17 18:03:56
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