糖醋萝卜条

by 刘大花266 3 收藏 79300 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.7%
蛋白质
1.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<数小时
较低热量
初中水平

收到果醋以后,本打算是做糖醋藕片的,可是现在藕不是应季蔬菜,买了许多家都没有,于是果断改成了糖醋萝卜条,做法基本一样,加了果醋,成品更多了一重果香味,酸甜开胃,好吃极了。

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主料2人份
德国进口果醋2大勺
辅料
1茶匙
酱油1大勺
辣酱1勺(可省)
枸杞子1小把
蜂蜜2大勺
展开全部辅料
步骤1 糖醋萝卜条的做法大全

白萝卜洗净,无需去皮,切成粗条

步骤2 糖醋萝卜条的做法图解

加入一大勺白糖,拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以上

步骤3 糖醋萝卜条的家常做法

腌好的萝卜条倒出水分,这时的萝卜条已经蔫了些

步骤4 糖醋萝卜条的简单做法

一次性加入剩余的所有材料拌匀(注意白糖已经用了一大勺了)

步骤5 糖醋萝卜条怎么吃

盖上保鲜膜腌制一晚,第二天取出时水分更多了,可以取出底部的萝卜条先吃,如果不吃就再翻拌几下继续腌制

步骤6 糖醋萝卜条怎么做

取出适量萝卜条装盘,上面淋上一些汤汁和枸杞

步骤7 糖醋萝卜条怎么炒

尝一口,酸甜脆爽

成品图
烹饪技巧

萝卜条腌的时间越长越入味,不过夏天不适宜放置太长时间,冰箱密封保存一个月内吃完
所有调料是可以自行调整的,我这个方子是酸甜口感的,略带一点点辣味

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