糖醋藕丁

by 九色鹿 12284 收藏 128431 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

简单的下饭菜,无论当做热菜还是小凉菜都非常不错,万用糖醋汁可以做很多菜,一起试试吧。

展开
主料3人份
辅料
葱姜蒜适量
辣椒2个
八角1个
花椒适量
料酒1汤勺
酱油2汤勺
3汤勺
米醋4汤勺
清水5汤勺
展开全部辅料
步骤1 糖醋藕丁的做法大全

藕去皮切丁。

步骤2 糖醋藕丁的做法图解

准备好配料。糖醋汁:(一汤勺约15毫升)按比例配好。 料酒1汤勺、酱油2汤勺、白糖3汤勺、米醋 4汤勺、清水 5汤勺

步骤3 糖醋藕丁的家常做法

启动美的电磁炉烤开水后放入藕丁焯水2-3分钟。

步骤4 糖醋藕丁的简单做法

焯好的藕立即过凉水并沥干水分。

步骤5 糖醋藕丁怎么吃

锅中放油先放入花椒煸出香味后去掉花椒。

步骤6 糖醋藕丁怎么做

入葱姜蒜八角煸出香味。

步骤7 糖醋藕丁怎么炒

加入处理好的藕丁翻炒均匀。倒入糖醋汁

步骤8 糖醋藕丁怎么煮

炒匀关火即可

成品图
烹饪技巧

藕焯水后立即过凉可保证口爽脆的口感
酱油有咸味,盐根据情况适量添加
这道菜凉吃热用都可以

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