糖醋藕片

by 牛妈厨房 5 收藏 6644 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.9%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

中医认为春天属木,与五脏中肝相应,与五味中酸相照,春天是阳气生发的季节,应该适当吃些酸的食物,但不宜过多。春天最宜补益脾气,甘味入脾,脾健又可辅助于肝气。因此,春季倒是可以适当多吃一些酸甜的食物。今天我们就来一起视吃这一款糖醋藕片吧,快手又开胃哦。

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主料5人份
辅料
菜籽油适量
细盐少许
香醋半小碗
白糖1小匙
酱油1茶匙
香葱适量
蒜头5瓣
展开全部辅料
步骤1 糖醋藕片的做法大全

备好所用食材

步骤2 糖醋藕片的做法图解

锅里加菜籽油,将蒜粒下锅煸香

步骤3 糖醋藕片的家常做法

再将藕片洗净泡在水里备用

步骤4 糖醋藕片的简单做法

蒜头出味,将泡洗好的藕片控水下锅

步骤5 糖醋藕片怎么吃

加适量的细盐炒至挂味

步骤6 糖醋藕片怎么做

再加入调好的香醋酱汁在里面

步骤7 糖醋藕片怎么炒

炒至汤汁稠浓即可

成品图
烹饪技巧

藕是易熟的食材,不过炒太长时间

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