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糖醋排骨

by Mr.P(来自腾讯....) 4290 收藏 113439 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.2%
蛋白质
18.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<90分钟
较低热量
初中水平

我很喜欢吃糖醋排骨,以前经常会点这道菜,这次在朋友的指导下做了一道完美的糖醋排骨

展开
主料3人份
小排骨400克
辅料
料酒5克
味极鲜6克
香醋10克
白糖20克
展开全部辅料
步骤1 糖醋排骨的做法大全

小肋排

步骤2 糖醋排骨的做法图解

锅里水加入料酒烧开加入肋排

步骤3 糖醋排骨的家常做法

焯完水的排骨清洗干净

步骤4 糖醋排骨的简单做法

从新起锅加入油加入排骨

步骤5 糖醋排骨怎么吃

中火不停翻炒

步骤6 糖醋排骨怎么做

炒至排骨表面黄黄加入味极鲜

步骤7 糖醋排骨怎么炒

炒匀炒上色

步骤8 糖醋排骨怎么煮

加入香醋

步骤9 糖醋排骨怎么炖

再次炒匀加入温开水炖

步骤10 糖醋排骨怎么煸

加入的白糖块

步骤11 糖醋排骨怎样煸

炖大约40分钟快收汁加入白芝麻

步骤12 糖醋排骨怎样做

最后收那汁

步骤13 糖醋排骨怎样炒

收好装装盘

成品图
烹饪技巧

肋排焯过水,要控干水份在放锅里炒
加入温水后一直炖至收汁

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