< 美食杰 菜谱分类 >

糖醋泡菜

62人收藏 39524人浏览

非常幸运的中选了霸王超市的试用商品——白醋。其实日常生活中用到白醋的时候并不多,大多数都是用于凉拌或者腌渍。亨氏白醋从包...

评分
主料 2人份

白萝卜三分之一根、胡萝卜1根、心里美萝卜四分之一、卷心菜四瓣

辅料

辣椒两根、白糖3勺、1.5勺、白醋4勺

糖醋泡菜步骤1 糖醋泡菜的做法大全

所有食材清洗干净,控水备用

步骤2 糖醋泡菜的做法图解

辣椒切成小段

步骤3 糖醋泡菜的家常做法

白萝卜切条

步骤4 糖醋泡菜的简单做法

胡萝卜切条

步骤5 糖醋泡菜怎么吃

心里美萝卜切片

步骤6 糖醋泡菜怎么做

圆白菜撕成小瓣,所有食材放一个大点儿的盆里

步骤7 糖醋泡菜怎么炒

放入一勺半盐

步骤8 糖醋泡菜怎么煮

加入三勺糖

步骤9 糖醋泡菜怎么炖

四勺白醋

步骤10 糖醋泡菜怎么煸

搅拌均匀

步骤11 糖醋泡菜怎样煸

上面压重物,我用一个小盆里装上水压住,1-2小时之后会出很多汤,尝尝味道是不是合适

步骤12 糖醋泡菜怎样做

放入干净的容器中密封,放到冰箱,1天之后就能吃啦~

糖醋泡菜成品图
烹饪技巧

根据个人的喜好加入食材,萝卜和包菜这种脆脆的比较适合腌渍;只用包菜的话很容易出汤
调味也是根据自己的口味来安排,我这个算是正常的糖醋口感,直接吃稍微有些咸
容器一定要是干净无油的
放入容器之后可以加些腌渍出来的汤

原创菜谱创建时间:2018-04-10 14:49:50
点击展开 ↓

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐