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糖醋肉段

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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋...

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主料 4人份

猪肉300克

辅料

胡萝卜1根、青瓜2根、1片、20克、胡椒粉5克、生抽10克、白糖5克、料酒5克、淀粉5克、鸡蛋1个、5克、番茄酱20克、面粉20克、食盐5克、白芝麻少许

糖醋肉段步骤1 糖醋肉段的做法大全

准备材料

步骤2 糖醋肉段的做法图解

猪肉切长条

步骤3 糖醋肉段的家常做法

猪肉条放入碗中,加入5克盐、5克料酒、5克胡椒粉和5克淀粉拌匀,腌猪肉15分钟

步骤4 糖醋肉段的简单做法

鸡蛋打散,逐渐加入面粉,每一次拌匀再加入面粉

步骤5 糖醋肉段怎么吃

拌匀的蛋糊

步骤6 糖醋肉段怎么做

将蛋糊加入到猪肉条中,拌匀

步骤7 糖醋肉段怎么炒

将番茄酱、生抽、醋、白糖调配成糖醋酱

步骤8 糖醋肉段怎么煮

胡萝卜削皮切长条,青瓜切长条

步骤9 糖醋肉段怎么炖

炒锅放入少许油

步骤10 糖醋肉段怎么煸

炒熟胡萝卜条和青瓜条,放少许盐调味,盛起

步骤11 糖醋肉段怎样煸

炒锅烧热油,下猪肉段,翻炒

步骤12 糖醋肉段怎样做

加入姜、蒜蓉

步骤13 糖醋肉段怎样炒

下调配好的糖醋酱,炒匀

步骤14 糖醋肉段怎样煮

猪肉段沾满糖醋酱红红亮亮的

步骤15 糖醋肉段怎样炖

撒上白芝麻和葱粒,即可上桌

糖醋肉段成品图
原创菜谱创建时间:2014-10-25 16:45:56
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