糖醋心里美萝卜丝

by 孩妈妮妮 2220 收藏 6136 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.4%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

心里美萝卜是北方的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色,艳丽如花,极惹人喜爱,是我国著名的水果萝卜品种。其皮薄肉脆、多汁,一般都喜欢生吃。选购时以分量沉,水分足的为佳。 在过年的餐桌上少不了大鱼大肉,难免有点腻口,来这么一道爽口、解酒、除腥去腻的小菜,那肯定受欢迎。 而且可以一菜两吃,萝卜皮拌一下绝对是配粥的最佳小菜。

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主料3人份
辅料
2瓣
生抽1大勺
香油适量
苹果醋1小勺
1克
展开全部辅料
步骤1 糖醋心里美萝卜丝的做法大全

心里美萝卜去根洗净

步骤2 糖醋心里美萝卜丝的做法图解

对切成两半

步骤3 糖醋心里美萝卜丝的家常做法

然后削去外皮(外皮不要丢掉,另有妙用0

步骤4 糖醋心里美萝卜丝的简单做法

然后切薄片

步骤5 糖醋心里美萝卜丝怎么吃

再改刀成细丝

步骤6 糖醋心里美萝卜丝怎么做

萝卜丝入碗加入一点盐拌匀(盐的量不要多,一点点就行0

步骤7 糖醋心里美萝卜丝怎么炒

加入白糖拌匀

步骤8 糖醋心里美萝卜丝怎么煮

加入苹果醋拌匀

步骤9 糖醋心里美萝卜丝怎么炖

来一勺蜂蜜拌匀

步骤10 糖醋心里美萝卜丝怎么煸

最后加入橄榄油拌匀

步骤11 糖醋心里美萝卜丝怎样煸

腌2分钟即可食用

步骤12 糖醋心里美萝卜丝怎样做

下面萝卜皮登场:萝卜皮切粗丝

步骤13 糖醋心里美萝卜丝怎样炒

蒜去皮切成碎粒

步骤14 糖醋心里美萝卜丝怎样煮

萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟

步骤15 糖醋心里美萝卜丝怎样炖

杀水出的汤倒出不要

步骤16 糖醋心里美萝卜丝的制作

加入蒜末

步骤17 糖醋心里美萝卜丝的制作方法

生抽

步骤18 糖醋心里美萝卜丝的制作大全

苹果醋和少许香油拌匀即是一道配粥的小菜

成品图
烹饪技巧

糖和醋的量要根据自己的喜好来调节
各种材料拌匀融合后才好吃

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