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烫面三鲜馅小包子

by 百音诗奇 336 收藏 6546 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19.6%
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

鱿鱼含有丰富的钙、鳞、铁、对骨骼发育和造血十分有益、可以有效治疗贫血。中医认为、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。虽然胆固醇含量很高、偶尔吃点还是没有关系的!

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主料4人份
辅料
3克
生抽20克
料酒5克
白糖10克
胡椒粉1克
香油5克
展开全部辅料
步骤1 烫面三鲜馅小包子的做法大全

面粉里加入一克盐

步骤2 烫面三鲜馅小包子的做法图解

用开水烫成雪花状

步骤3 烫面三鲜馅小包子的家常做法

等不烫手了揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟

步骤4 烫面三鲜馅小包子的简单做法

五花肉剁成肉馅和鱿鱼剁成的细丁放在一起

步骤5 烫面三鲜馅小包子怎么吃

加入盐、白糖、料酒、生抽、香油、胡椒粉

步骤6 烫面三鲜馅小包子怎么做

顺着一个方向搅拌均匀

步骤7 烫面三鲜馅小包子怎么炒

韭菜切丁放入馅料中拌匀

步骤8 烫面三鲜馅小包子怎么煮

醒好的面揉匀,分成大小30克左右的面团,擀成面皮

步骤9 烫面三鲜馅小包子怎么炖

包入适量的馅料,包成包子

步骤10 烫面三鲜馅小包子怎么煸

准备好蒸锅、盖帘上刷一层薄薄的食用油这样就不会粘低

步骤11 烫面三鲜馅小包子怎样煸

均匀的放入蒸锅内、大火蒸15分钟就好了!

成品图
烹饪技巧

烫面的包子吃起来口感很劲道。和面一定要用开水

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