糖霜花生

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.2%
蛋白质
25.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

空闲时做上一盘糖霜花生,又干净又卫生,自家做的零食不用担心防腐剂哦!

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主料未知
辅料
50克
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步骤1 糖霜花生的做法大全

食材:花生仁、白糖

步骤2 糖霜花生的做法图解

花生仁放入烤箱中层上下管150度烘烤15-20分钟

步骤3 糖霜花生的家常做法

烤好的花生取出晾凉

步骤4 糖霜花生的简单做法

炒锅内倒入白糖和水

步骤5 糖霜花生怎么吃

中小火熬制

步骤6 糖霜花生怎么做

加热至砂糖融化,表面逐渐有密集的泡泡,糖浆逐渐浓稠,水分基本挥发转小火

步骤7 糖霜花生怎么炒

倒入烤好的花生后关火,快速翻拌让花生都裹上糖浆

步骤8 糖霜花生怎么煮

随着糖浆的冷却,花生表面的糖浆就会变成白色的糖霜包裹在花生上

成品图
烹饪技巧

花生烤好后可以去皮再做
没有烤箱花生可以用炒锅小火慢慢炒熟
糖浆一定不要熬变色,糖浆变色后不会变成白色糖霜
做好的花生粘要冷却后才好吃

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