糖霜牛奶面包棒

by 花儿的美食厨房 4 收藏 12544 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.2%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
初中水平

我对这种牛奶棒很喜欢,还有巧克力坚果棒,因为刚做好的时候是软软的,放一会吃,会有脆脆的口感,很适合作为消磨时光的小零嘴。

展开
主料3人份
辅料
蛋白1个
糖粉适量
展开全部辅料
步骤1 糖霜牛奶面包棒的做法大全

把除黄油外的所有材料放入面包机,揉到光滑的状态,这个时间大约是15分钟,接着放入软化的黄油,揉到可拉出透明薄膜的状态

步骤2 糖霜牛奶面包棒的做法图解

揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵到两倍大

步骤3 糖霜牛奶面包棒的家常做法

揉好的面团里有很多的气泡,要有耐心,可以用折叠法或者用擀面杖,把面团里的气泡赶出来

步骤4 糖霜牛奶面包棒的简单做法

接着把面团擀成长方形的面片

步骤5 糖霜牛奶面包棒怎么吃

用锋利的小刀把面片分成小条

步骤6 糖霜牛奶面包棒怎么做

我做了满满的两盘,接着放入烤箱,温度设定38度,开始进行发酵,大概是30-35分钟。这时候在每个小条上刷一层蛋白,再撒上糖粉

步骤7 糖霜牛奶面包棒怎么炒

烤箱设定180°,烤15分钟。基本还有两分钟的时候,有的烤箱会很上色了,这时候加盖锡纸,烤到金黄即可。 这时候取出来晾凉,现烤出来的时候最香最好吃

成品图
猜你喜欢

面包的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >