糖水黄桃是深受大家喜欢的一种水果罐头。黄桃罐头可使人们在寒冷的冬季也能品尝到美味的桃子。
准备好糖水黄桃所需的食材,黄桃洗备用
将黄桃用削皮器削皮桃皮
将去好皮的黄桃去核、切成小块
大碗底部放入冰糖(这样蒸起来容易化开)
碗内加入黄桃果肉,放入蒸锅,水烧开后继续蒸25至30分钟即可
黄桃蒸的时候不要过长,20-25分钟即可,时间根据你切块的大小和喜欢的口感来定
如果喜欢吃软烂些的,在选择黄桃的时候就选熟透的;如果像喜欢吃脆脆的,就选择离熟透还差那么一点的桃子
黄桃果肉与冰糖的比例是5:1