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汤鲜味浓的豆腐虾汤(内含汤汁鲜美的小秘密)

by 黄黄爱美食(来自新浪微博.) 167 收藏 4676 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.1%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

冬季的时候,我们全家都爱喝汤,来一碗,配个大米饭或者馒头,喝一口,暖在心里,暖在胃里,既滋补又暖和。 北方人冬天的时候非常爱吃豆腐,什么豆腐炖粉条啊,豆腐炖鱼,酸菜豆腐煲啦,用豆腐、虾和菠菜一起搭配。这时候会有人疑问:菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。

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主料3人份
辅料
家乐浓汤宝(老母鸡汤)1盒
展开全部辅料
步骤1 汤鲜味浓的豆腐虾汤(内含汤汁鲜美的小秘密)的做法大全

锅洗干净,放入适量的清水

步骤2 汤鲜味浓的豆腐虾汤(内含汤汁鲜美的小秘密)的做法图解

这时候重点来啦,加入家乐的清鸡靓汤浓汤宝,这个调料就是这道菜鲜美的秘籍哟!一打开包装,一股浓重的鸡汤味道,特别鲜美的原汤味道扑鼻而来

步骤3 汤鲜味浓的豆腐虾汤(内含汤汁鲜美的小秘密)的家常做法

往锅里放入虾,然后是豆腐,大火煮开后,撇去浮沫

步骤4 汤鲜味浓的豆腐虾汤(内含汤汁鲜美的小秘密)的简单做法

小火煮一会儿,放入菠菜,煮开后,倒入碗里,就可以吃啦!

成品图
烹饪技巧

黄黄的小贴士:
1、家乐的调料里有盐分,所以这道菜就不用加盐了
2.我煮汤的时候很少用油,因为油会掩盖汤的鲜美,这个看个人喜好,您也可以用葱姜爆锅处理这道汤哦
3、菠菜要多煮一会儿,我这是为了拍照好看,所以先拿下来的,因为菠菜含草酸,如果没煮熟,是对钙质吸收不利哟!

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