汤汁奶白的白菜炖冻豆腐

by 原味生活•家 0 收藏 2040 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.6%
蛋白质
3.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

白菜可是冬天的应季菜,不仅价格便宜,而且营养价值还高,这两天北京大风降温,来上一碗热气腾腾,鲜香微甜的白菜炖冻豆腐汤,浑身上下由内到外透着暖

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主料
辅料
白胡椒粉3克
适量
大葱1/3根
文蛤粉少许
展开全部辅料
步骤1 汤汁奶白的白菜炖冻豆腐的做法大全

热锅凉油先煸香葱花

步骤2 汤汁奶白的白菜炖冻豆腐的做法图解

放入白菜炒至白菜变软,加入没过白菜的清水

步骤3 汤汁奶白的白菜炖冻豆腐的家常做法

放入冻豆腐,冻豆腐最好买卤水豆腐,自己放冰箱冷冻,没有化开的冻豆腐也没有关系

步骤4 汤汁奶白的白菜炖冻豆腐的简单做法

大火烧开后放入白胡椒粉盐,继续大火炖至白菜软烂

步骤5 汤汁奶白的白菜炖冻豆腐怎么吃

切记全程要用大火,这样炖出来的汤汁才会浓,白白菜软烂,出锅前加少许文蛤粉即可

成品图
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