糖渍橙皮

by 柔蓝水晶 462 收藏 4575 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.2%
蛋白质
0.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较高热量
初级入门

买了几斤橙子,从橙子皮到果肉,还有橙子汁,无一不利用了起来,做了好几样小吃,这个糖渍橙皮做好后,不管是泡水喝,还是放到蛋糕里,或是面包里都别具风味,橙香扑鼻呢。自己制作好的这些东西都不含防腐剂,所以做好后要尽快食用。

展开
主料3人份
辅料
冰糖300克
展开全部辅料
步骤1 糖渍橙皮的做法大全

橙子洗净后,在热水开浸泡20分钟,并用盐把橙子表面搓洗干净

步骤2 糖渍橙皮的做法图解

用削皮刀把表面的橙皮削下来

步骤3 糖渍橙皮的家常做法

切成细小的碎片

步骤4 糖渍橙皮的简单做法

锅里倒入少量水,放入冰糖,水开后等冰糖化掉

步骤5 糖渍橙皮怎么吃

这时候把橙子皮倒入

步骤6 糖渍橙皮怎么做

中火熬到汤汁粘稠,橙子皮变软,放凉后冷藏备用

成品图
烹饪技巧

有些橙子为了好看,表面有一层蜡,用热水泡橙子是为了把这层蜡去掉

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