糖渍橙皮

by 吾爱烘焙 5 收藏 2794 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
82.1%
蛋白质
0%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

橙子富含维生素C,很多人都吃完橙子后就把橙皮直接扔掉,其实这样太可惜了,因为橙子皮也是个宝,可以做成美味的糖渍橙皮,好吃到停不下来。 做好的糖渍橙皮没有苦涩味,反而像水果软糖,非常有嚼劲,是个不错的小零食,而且还有止咳润肺的功效,快来试试吧!

展开
主料2人份
橙子皮4个
细盐适量
辅料
白砂糖(裹橙皮)适量
展开全部辅料
步骤1 糖渍橙皮的做法大全

用适量的细盐搓洗橙子表皮去蜡,再用清水清洗净

步骤2 糖渍橙皮的做法图解

用刀刮去白瓤,尽量刮干 净一点,不然会苦

步骤3 糖渍橙皮的家常做法

处理好的橙子皮,切成均匀的细丝

步骤4 糖渍橙皮的简单做法

切好后放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟

步骤5 糖渍橙皮怎么吃

然后捞出,用清水冲洗两遍,这一步是为了去掉涩味,不能省略哦!

步骤6 糖渍橙皮怎么做

锅里放入水和冰糖,中火煮至完全融化

步骤7 糖渍橙皮怎么炒

倒入橙皮熬煮,大火煮开后,转中火慢煮(搅拌),一直煮到糖变浓稠,变少,橙皮变色、透明,就可以关火了

步骤8 糖渍橙皮怎么煮

撒上白砂糖拌一拌,抖掉多余糖就可以了

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >