糖渍橙皮

by 璐稔 2 收藏 6693 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.8%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
果味
<数小时
较低热量
初级入门

自己在家捣鼓的,小零食【糖渍橙皮】。用的赣橙皮,果肉吃起来特别甜,春节家里买了好多,剥下来的皮也蛮新鲜的,扔了可惜,看到网上的姊妹们都做【糖渍橙皮】,也学着做一回~~

展开
主料2人份
辅料
白糖适量
展开全部辅料
步骤1

橙子削皮

步骤2 糖渍橙皮的做法大全

将橙子皮内面的白膜尽可能的削干净

步骤3

橙皮放入清水中,大火煮上10分钟,去除涩味

步骤4 糖渍橙皮的做法图解

捞出后,在晾架上晾干水分

步骤5

在通风处晾3个小时,然后切细丝

步骤6

放入容器中,拌入白糖,多放一些白糖,不用盖盖子,继续腌渍24小时以上

步骤7 糖渍橙皮的家常做法

期间多拌一拌,让白糖裹匀橙皮,待水分完全晾干后,加盖保存,随吃随取

成品图
烹饪技巧

也可以加白糖和橙皮一起煮,甜味更好进入橙皮内部

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