桃胶雪燕银耳羹

by 萍儿WOYGN 471 收藏 4506 浏览
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

熬最深的夜,敷最贵的面膜,这是年轻一代的生活状态,想要皮肤好不单要外敷,最重要还是要内调。桃胶三宝最天然的护肤品。\n都说桃胶是平价的燕窝,暖冬季节,爱美的人儿赶紧炖起来吧!

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主料
辅料
老冰糖适量
纯净水适量
展开全部辅料
步骤1 桃胶雪燕银耳羹的做法大全

桃胶和雪燕提前取出,冲洗干净,放入足够的水泡开备用,因为用的是野生桃胶,泡开的时间大概需要10个小时左右

步骤2 桃胶雪燕银耳羹的做法图解

桃胶和雪燕泡好,再一起准备食材,银耳我用的新鲜的,没有可以用干银耳,干银耳提前泡软即可。炖锅中加入适量的水,可根据自家人数调整用量

步骤3 桃胶雪燕银耳羹的家常做法

银耳撕小块,洗干净,和桃胶,红枣一起放入锅中烧开

步骤4 桃胶雪燕银耳羹的简单做法

注意雪燕不要一起放,煮开转中小火慢炖即可

步骤5 桃胶雪燕银耳羹怎么吃

泡好的雪燕,是不是很神奇,两三颗就能泡一大碗

步骤6 桃胶雪燕银耳羹怎么做

炖的时候家里来客,所以炖了一大锅,具体根据自家人数调整用量,特别是桃胶和雪燕,人数,一定要少泡一点

步骤7 桃胶雪燕银耳羹怎么炒

炖到汤汁浓稠,银耳熟了,加入冰糖再炖30分钟

步骤8 桃胶雪燕银耳羹怎么煮

加入雪燕煮开,再煮两三分钟即可。雪燕煮太久会融化,所以时间不能过久

步骤9 桃胶雪燕银耳羹怎么炖

超好喝的桃胶雪燕银耳羹,暖冬给自己和家人做起来吧!

成品图
烹饪技巧

桃胶和雪燕泡之前必须洗干净,而且要分开泡,桃胶泡开还会有杂质。和雪燕一起泡,不容易清洗。\n2、冰糖的用量根据自己口味调整

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