桃胶银耳甜汤

by 18LS28xgl零落 641 收藏 8920 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.2%
蛋白质
0.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~ 所以说,没有见识是可怕的~~~~ 我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!! 我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?

展开
主料4人份
辅料
冰糖45克
适量
展开全部辅料
步骤1 桃胶银耳甜汤的做法大全

桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块

步骤2 桃胶银耳甜汤的做法图解

银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;

步骤3 桃胶银耳甜汤的家常做法

木瓜去皮去籽,切成小块

步骤4 桃胶银耳甜汤的简单做法

将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅

步骤5 桃胶银耳甜汤怎么吃

加够足量的清水

步骤6 桃胶银耳甜汤怎么做

盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时

步骤7 桃胶银耳甜汤怎么炒

2.5个小时后,放入木瓜;

步骤8 桃胶银耳甜汤怎么煮

桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了

步骤9 桃胶银耳甜汤怎么炖

盛出即可饮用

成品图
烹饪技巧

桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用
夏天可将糖水冷藏后再饮用

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