搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
桃胶银耳雪燕羹的做法

桃胶银耳雪燕羹

by 风意画

桃胶银耳雪燕羹是我特别钟爱的美容甜品,不仅炎炎夏日可以食用,秋季还可以润燥滋阴,算是比较平价的美容佳品!

展开

桃胶银耳雪燕羹营养建议

桃胶银耳雪燕羹的食材2人份

展开

桃胶银耳雪燕羹的做法

1 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

桃胶、雪燕和皂角米提前用清水浸泡10~12小时,银耳提前半小时泡发

2 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

桃胶和雪燕去除杂质,银耳去蒂撕小块,全部的食材冲洗干净

3 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

往米厨破壁机内加入银耳、皂角米和桃胶

4 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

倒入1200克清水,盖紧杯盖,选择“五谷粮粥”功能,启动破壁机

5 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

剩余10分钟时,加入雪燕和冰糖

6 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

最后加入枸杞,待程序运转完毕,开盖即可食用

7 桃胶银耳雪燕羹菜谱图解

用破壁机做的桃胶银耳雪燕羹,非常细腻爽滑,更容易吸收

成品图

桃胶银耳雪燕羹的烹饪技巧

桃胶、雪燕和皂角米可隔夜泡发,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发
桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质
雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖

桃胶银耳雪燕羹的做法热门榜全部做法榜单

桃胶的做法热门榜全部做法榜单

银耳的做法热门榜全部做法榜单

皂角米的做法热门榜全部做法榜单