桃胶皂角百合银耳红枣羮

by 玉儿小厨房 3 收藏 4568 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.9%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<一天
较低热量
中级掌勺

美容养颜又润肺的美味甜汤,零技术含量,厨房小白也能轻松搞定,赶快动手给自己和家人做一份吧!

展开
主料
干银耳1朵约30克
干百合30克
辅料
红枣3-5颗
红糖20克
清水适量
展开全部辅料
步骤1 桃胶皂角百合银耳红枣羮的做法大全

桃胶提前一夜浸泡好并用牙签仔细挑洗干净黑色的杂质,皂角米提前浸泡4小时左右备用

步骤2 桃胶皂角百合银耳红枣羮的做法图解

完全泡开清洗干净的桃胶是这样的

步骤3 桃胶皂角百合银耳红枣羮的家常做法

银耳和百合也提前1—2小时用温水浸泡

步骤4 桃胶皂角百合银耳红枣羮的简单做法

泡发好银耳剪小并去除黄色的根部

步骤5 桃胶皂角百合银耳红枣羮怎么吃

大枣洗净去核切小

步骤6 桃胶皂角百合银耳红枣羮怎么做

将所有泡发并清理好的食材一起放入电饭煲或者电炖锅或者砂锅中

步骤7 桃胶皂角百合银耳红枣羮怎么炒

加入适量的清水,开启煲汤模式

步骤8 桃胶皂角百合银耳红枣羮怎么煮

约2小时左右,甜汤就炖好了,加入红糖搅拌均匀

步骤9 桃胶皂角百合银耳红枣羮怎么炖

盛出食用即可。冷热食用均可

成品图
烹饪技巧

桃胶一定要提前泡够时间,挑洗干净黑色的杂质
若是釆用明火砂锅炖,要注意水要多加一些,且出胶后要注意搅拌,以防粘锅
此方成品约5-6人食量,供参考

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >