桃胶皂角米银耳汤-----平民的"燕窝"滋补品

by 美姐姐的小资生活 166 收藏 1730 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

最近感冒没什么食欲,吃啥都感觉一个味道 那就是没味道,朋友看见都说你咋憔悴啦,又瘦啦之类的 马上快过年回家了,还想着吃肥一点再回去 不然到家老爸老妈看见又该唠叨了 饭吃不下所以就想着弄点美容汤啥的,朋友快递来的银耳还有很多 正好网上买的桃胶皂角米也到了 以前老是红枣银耳汤,这次想换个口味 就把这三样结合在一块儿啦,口感真好,滑滑的糯糯的 总算吃了一碗多,不用我多说,大家都知道银耳的功效啦 价格不贵,但是秋冬季对老人小孩女人都是不错的选择

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主料2人份
辅料
土冰糖一块
桂花适量
展开全部辅料
步骤1 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

先材料一一给你们看一哈,这是桃胶,网上都有卖的, 话说小时候住在农村家门口的桃树上长了很多桃油,怎么也想不到晒干之后 居然可以拿来煲汤 所以啊以前农村里很多我们不稀罕的现在都是宝贝

步骤2 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

如果是第二天吃的话提前一个晚上浸泡,注意的是 千万别放多了,四五颗就可以了,泡完就一大碗 吃不完

步骤3 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

这就是皂角米,也是提前一晚浸泡哦

步骤4 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

吃货总是幸福的,哈哈朋友专门给我快递来的,哈哈看这色泽就知道是好货,没有漂白过的

步骤5 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

如果家里人不多其实泡一个就绰绰有余了 我泡完才知道太多了,另外一个放火锅里炖来吃了,哈哈

步骤6 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

银耳比较不容易煮的软糯,所以先煮,用手撕成小块就可以 【要注意的是我用的是电压力锅,不费水,所以比银耳高一点点就可以 水太多煮出来就不稠,太稀,如果是其他的炖锅那就另当别论了】

步骤7 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

银耳煮大约十五分钟

步骤8 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

煮好之后放入泡好的桃胶,皂角米,小心的搅匀,在煮十五分钟

步骤9 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

最后放入冰糖,一直喜欢土冰糖,虽然色泽没有那么好看

步骤10 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

冰糖全部融化就可以开吃啦,哈哈,可能煮的次数太多了 每次煮出来的浓稠度都是刚刚好 吃的时候在撒上少许干桂花,或者桂花蜜更香甜哦

步骤11 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

不论是口感还是在营养,滋补方面来说,都是一道不可错过的营养品 操作简单,这个冬季你的家人必不可少哦

步骤12 桃胶皂角米银耳汤-----平民的

当我们开始享受一个人的生活,开始懂得了用读书,工作,吃饭,看电影,或者坚持一些小爱好来填满自己的生活,而不是一味的将排挤孤独的方式寄托于另一个人,才能真切的感受到生活的舒适和自由,才不会在面对所爱的人时,试图用孤独,付出来打动对方,捆绑对方,而是应该彼此支撑,彼此成全

成品图
烹饪技巧

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