桃山皮月饼

by 戴戴爱烘焙 9 收藏 20468 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

桃山皮月饼

展开
主料2人份
抹茶桃山皮100克
黄金桃山皮100克
樱花桃山皮100克
巧克力桃山皮100克
辅料
月饼馅料400克
展开全部辅料
步骤1 桃山皮月饼的做法大全

将黄金桃山皮打开之后,揉搓均匀。紫薯馅打开备用

步骤2 桃山皮月饼的做法图解

此款模具是50克容量的,皮和馅的比例为1:1,所以称取黄金桃山皮25克、紫薯馅25克

步骤3 桃山皮月饼的家常做法

取一份馅,根据前面说的手法,皮将馅包起来

步骤4 桃山皮月饼的简单做法

包的时候,虎口慢慢往上推

步骤5 桃山皮月饼怎么吃

直至封口

步骤6 桃山皮月饼怎么做

包好之后,为了方便脱膜,月饼团表面沾点防粘手粉

步骤7 桃山皮月饼怎么炒

将月饼放入模具当中,按压之后脱膜

步骤8 桃山皮月饼怎么煮

脱膜之后就是这样的。后面的都是这样做的,想要什么颜色,选择相对应的桃山皮就可以了噢。烘烤15分钟,就可以了,桃山皮月饼,回油之后,颜色会更深一些

成品图
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