这是一款与以往月饼皮都不同的月饼,它的皮更酥松,绝对的美味
把油、蛋液、细砂糖混合
用打蛋器打发
搅拌据均匀之后混入面粉
揉成团
将馅料部分全部混合再一起
馅料和月饼皮按照1:1.5的比例分好
皮摊开
放上馅料
收口滚圆
用模具压成形
烤箱预热180度烘烤13分钟左右即可
桃酥皮月饼