藤椒莴笋炒鸡蛋

by polaris滴食记 466 收藏 1608 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.1%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

莴笋炒鸡蛋是在上海比较家常的一道家常菜,添加了藤椒油用来爆炒,别有一番风味

展开
主料3人份
辅料
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升
藤椒油20毫升
展开全部辅料
步骤1 藤椒莴笋炒鸡蛋的做法大全

准备食材,莴笋去皮切丝,鸡蛋2个

步骤2 藤椒莴笋炒鸡蛋的做法图解

将2个鸡蛋打入碗中,倒入5ml酱油,将鸡蛋打散

步骤3 藤椒莴笋炒鸡蛋的家常做法

在锅内倒入10ml藤椒油

步骤4 藤椒莴笋炒鸡蛋的简单做法

倒入打散的鸡蛋液

步骤5 藤椒莴笋炒鸡蛋怎么吃

待凝结之后,进行翻炒结块盛出

步骤6 藤椒莴笋炒鸡蛋怎么做

在锅内再倒入10毫升藤椒油

步骤7 藤椒莴笋炒鸡蛋怎么炒

放入5g小葱爆香

步骤8 藤椒莴笋炒鸡蛋怎么煮

倒入莴笋丝

步骤9 藤椒莴笋炒鸡蛋怎么炖

翻炒均匀,将莴笋丝炒制有些干瘪

步骤10 藤椒莴笋炒鸡蛋怎么煸

倒入15毫升原汁酱油

步骤11 藤椒莴笋炒鸡蛋怎样煸

翻炒均匀

步骤12 藤椒莴笋炒鸡蛋怎样做

倒入炒熟的鸡蛋

步骤13 藤椒莴笋炒鸡蛋怎样炒

翻炒均匀即可盛出

步骤14 藤椒莴笋炒鸡蛋怎样煮

来上一碗米饭,绝绝子

成品图
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