特色凉吃馄饨

by 吃的要有格调 3 收藏 10070 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.6%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家里还剩了些妈妈包的小馄饨,还有一些火锅食材,做了一道简单的主食,既方便又好吃。

展开
主料1人份
辅料
羊肉片5个
鱼丸3个
小白菜适量
火锅蘸料适量
少许
味精少许
展开全部辅料
步骤1 特色凉吃馄饨的做法大全

所有食材

步骤2 特色凉吃馄饨的做法图解

锅内放一些水,烧开

步骤3 特色凉吃馄饨的家常做法

烧水时将鱼丸改刀

步骤4 特色凉吃馄饨的简单做法

水开后放入馄饨与鱼丸

步骤5 特色凉吃馄饨怎么吃

馄饨与鱼丸煮熟后,捞出,放入盘中,自然冷却

步骤6 特色凉吃馄饨怎么做

放入小白菜和羊肉片,加少许盐和味精

步骤7 特色凉吃馄饨怎么炒

小白菜和羊肉片煮熟后,捞出,将羊肉片盖在馄饨上,小白菜摆上

步骤8 特色凉吃馄饨怎么煮

淋上自己喜欢的酱料即可

成品图
烹饪技巧

我用的鱼丸好像叫做三文鱼卷,在一般市场都可以买到
好的羊肉片煮的时候是不会碎掉的,羊肉片需要先捞出,避免煮的太老
酱料选择自己喜欢的口味即可,我用的是买的麻辣火锅蘸料

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