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甜肠炒青菜

by 牛妈厨房 343 收藏 15957 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.9%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

阿姨广东回来,给我带来了她老家的广式腊肠。我家大宝超爱这款食材,要求我可以蒸,煮,炒,每个菜里加一点。于是今天先来一个甜肠炒青菜。

展开
主料3人份
辅料
色拉油少许
细盐适量
酱油半茶匙
1小块
展开全部辅料
步骤1 甜肠炒青菜的做法大全

备好所用食材

步骤2 甜肠炒青菜的做法图解

锅里加油,将姜下锅爆香。(油量多了后来盛出来一些)

步骤3 甜肠炒青菜的家常做法

将青菜改刀下锅爆炒

步骤4 甜肠炒青菜的简单做法

再将香肠改刀下锅同炒至熟透

步骤5 甜肠炒青菜怎么吃

最后起锅前再加入少许的酱油提个鲜

步骤6 甜肠炒青菜怎么做

这样子一份甜肠青菜小炒就完成了

成品图
烹饪技巧

青菜要爆炒才香,最后的酱油是取代了鸡精的作用,淡酱油用来提鲜是很不错的选择。市场上大家可以找薄盐酱油,或是生抽之类 的

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