天妇罗
by 造食日记 4274 收藏 64887 浏览
步骤1
虾去头去壳去虾线 留下虾尾
步骤2
改刀
步骤3
撒上盐 胡椒粉
步骤4
鸡蛋打入碗内倒入 低筋面粉 水
步骤5
搅拌均匀
步骤6
虾先裹上蛋液 再裹上面包糠
步骤7
锅底烧油 炸至两面金黄
步骤8
完成
成品图
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