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田鸡烧毛豆的做法

田鸡烧毛豆

by 偶然wjzlfwms520

田鸡护肝、增强免疫力、延缓衰老

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田鸡烧毛豆营养建议

田鸡烧毛豆的食材2人份

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田鸡烧毛豆的做法

1 田鸡烧毛豆菜谱图解

田鸡我让菜场杀好的,回家把田鸡的脚爪剪去洗净,

2 田鸡烧毛豆菜谱图解

毛豆剥好备用,.

3 田鸡烧毛豆菜谱图解

锅内烧开水,倒入毛豆焯六分钟,

4 田鸡烧毛豆菜谱图解

锅中放水烧开,田鸡焯2分钟,

5 田鸡烧毛豆菜谱图解

焯好捞出,毛豆洗去漂浮的壳,田鸡沥干备用,

6 田鸡烧毛豆菜谱图解

准备姜葱蒜,一勺半料酒一勺耗油一勺生抽;(喜欢辣的可以备上小米椒)

7 田鸡烧毛豆菜谱图解

热锅热油,放入葱姜蒜爆香,

8 田鸡烧毛豆菜谱图解

倒入田鸡和毛豆翻炒均匀,

9 田鸡烧毛豆菜谱图解

加入一勺半料酒适量盐一勺生抽一勺蚝油炒匀

10 田鸡烧毛豆菜谱图解

加入半碗水加盖煮4分钟左右,加盐调味收汁,水不要烧的太干,加淀粉勾芡,即可出锅

成品图

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