田螺塞肉

by 魅力小煮(来自新浪微博.) 318 收藏 4855 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.6%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

田螺塞肉是我非常喜欢的一道菜.螺肉吸足了红烧酱汁.鲜香微咸的很下饭.弹牙的螺肉和肉馅的搭配.丰富了口感.凑到嘴边用力一嘬.肉就会到口中~发出的声音像是妈妈的吻哦~

展开
主料3人份
辅料
鸡蛋1只
香油5毫升
生抽15毫升
10克
花雕酒10毫升
胡椒粉3克
1克
桂皮1根
八角2只
干椒2只
老抽10毫升
1块
葱花5克
展开全部辅料
步骤1 田螺塞肉的做法大全

买来的田螺用牙刷清洗干净

步骤2 田螺塞肉的做法图解

洗净放滚水焯5分钟捞起.挑出肉去尾清洗干净

步骤3 田螺塞肉的家常做法

螺肉斩末.壳清洗干净备用

步骤4 田螺塞肉的简单做法

五花肉糜和田螺末中加入盐.糖.胡椒粉花雕酒香油.生抽.蛋液调匀

步骤5 田螺塞肉怎么吃

将调匀料塞进洗净的田螺壳中

步骤6 田螺塞肉怎么做

全部塞好后

步骤7 田螺塞肉怎么炒

将塞好肉的田螺放在锅里,加入橄榄油.花雕酒.老抽.糖.姜.桂皮.八角茴香.干椒.水没过田螺、以文火闭盖慢煮,45分种后,再以急火收汁,撒上青葱段就OK了

步骤8 田螺塞肉怎么煮

出锅装盘上桌

成品图
烹饪技巧

食用螺类一定要清洗干净.要多煮,防止病菌和寄生虫感染~

猜你喜欢

田螺塞肉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >