田螺塞肉

by 方太幸福食光 5 收藏 18855 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.5%
蛋白质
14.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

最爱的上海本帮菜之一!

展开
主料2人份
辅料
适量
料酒适量
生抽适量
适量
姜葱适量
展开全部辅料
步骤1 田螺塞肉的做法大全

食材

步骤2 田螺塞肉的做法图解

田螺浸半天,洗净,入锅汤焯一下,用牙签挑出肉摘去尾部并洗净

步骤3 田螺塞肉的家常做法

把田螺肉剁碎,加入肉馅,继续剁碎

步骤4 田螺塞肉的简单做法

加少许盐,料酒、胡椒粉、鸡蛋、生粉拌一下

步骤5 田螺塞肉怎么吃

再把拌好的田螺肉塞到壳里,用淀粉封一下,放入蒸箱,普通模式,蒸箱蒸10分钟

步骤6 田螺塞肉怎么做

油锅烧热下葱姜爆香,加点生抽、老抽、糖,水烧滚,把田螺放进去烧开收汁起锅

成品图
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