甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)

by 奇缘shirley 2 收藏 1773 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.4%
蛋白质
6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

过年吃腻了大鱼大肉,偶尔换换口味,从小就喜欢吃甜糯的食物,这个蔓越莓糍粑简直是百吃不厌呀,此方子可以做一个迷你20连+2个普通纸杯,一口一个,超级过瘾。

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步骤1 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)的做法大全

准备好需要的材料

步骤2 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)的做法图解

蔓越莓干切碎,各种材料先称量好,备用

步骤3 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)的家常做法

把纯净水,牛奶,玉米油依次倒入打蛋盆中,手动打蛋器搅打,充分乳化

步骤4 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)的简单做法

再放入称量好的蛋清,和白砂糖,接着手动打蛋器搅拌,一直到白砂糖全部溶解

步骤5 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)怎么吃

筛入糯米粉,和玉米淀粉

步骤6 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)怎么做

手动打蛋器搅拌到没有颗粒

步骤7 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)怎么炒

把搅拌好的糯米浆倒入涂抹了植物油的学厨20连迷你模具中中

步骤8 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)怎么煮

放入蔓越莓干,轻轻震一下模具

步骤9 甜蜜蜜的蔓越莓糍粑(烤箱版)怎么炖

烤箱预热,上下火,165度,放中层,烤17分钟钟即可

成品图
烹饪技巧

吃的时候可以直接吃,也可以熬点红糖汁蘸着吃

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